نصف آلي
من 1,000 إلى 3,000 طائر/ساعة
معدات ميكانيكية للذبح والنتف مع تدخل يدوي في بعض المراحل كالتنظيف والتقطيع. استثمار أقل وعمالة أكثر.
يناسب: البدايات، والأسواق المحلية، والمطاعم
من الفكرة إلى التشغيل: حلول متكاملة لمسالخ ومزارع الدواجن
دراسات جدوى، وتخطيط وتجهيز، وإدارة مشروع ومتابعة تنفيذه، وتشغيل وأنظمة جودة، وتطبيقات رقمية تدير المسلخ والمزرعة.
مسالخ ومزارع الدواجندعم متطلبات HACCP وISO 22000عربي وإنجليزي
خدمات المسالخ والمزارع
كل ما يحتاجه المشروع، من أول دراسة حتى التشغيل اليومي.
للمسالخ
دراسات الجدوى وخطط العمل
تقديرات أولية لطاقة الخط، وحجم الاستثمار، والتكاليف التشغيلية، والعائد، بحسب معطيات المشروع، نسعى فيها لأقل تكلفة ضمن المعايير المطلوبة.
تخطيط المسلخ وتوزيعه
توزيع أرض المشروع، ومسارات الإنتاج، والفصل بين المناطق النظيفة والملوثة، والمرافق.
خطوط الذبح والمعدات
المساعدة في اختيار وتركيب خطوط الذبح والتبريد، والمرافقة في معاينة المعدات المستعملة قبل الشراء.
إدارة المشروع ومتابعة تنفيذه
تمثيل المالك في متابعة التنفيذ والجدول والتكلفة والجودة حتى التسليم والتشغيل التجريبي.
التشغيل والصيانة
الهيكل التشغيلي، والتوظيف، وخطط الإنتاج، وجداول الصيانة الوقائية.
الجودة وسلامة الغذاء
المساعدة في بناء أنظمة HACCP وISO 22000، والسجلات اليومية، والتتبع، والاستعداد للمراجعات.
التبريد والتوزيع
غرف التبريد، وأساطيل النقل المبرد، وهيكل توزيع الدواجن المبردة والمجمدة.
للمزارع
دراسة جدوى المزرعة
تقدير الاستثمار وتكلفة الكيلو ونقطة التعادل والعائد المتوقع بحسب عدد الحظائر وطاقتها.
تخطيط الحظائر وتجهيزها
توزيع الحظائر والتهوية والتبريد والأعلاف والمياه والمعدات بما يناسب الطاقة المطلوبة.
الأمن الحيوي
خطة أمن حيوي للمزرعة: الدخول والخروج، والتطهير، والزوار، والتخلص من النافق، ومكافحة الآفات.
تشغيل المزرعة بتطبيق FPS
إعداد المزرعة على تطبيق FPS ومتابعة التشغيل اليومي به: الإدخال والتنبيهات والتقارير والصلاحيات.
إدارة المشروع ومتابعة تنفيذه
تمثيل المالك في متابعة التنفيذ والجدول والتكلفة والجودة حتى التسليم.
الدراسةالجدوى والطاقة والميزانية
التخطيطالتوزيع والمسارات وخطة المشروع
التجهيز والتنفيذالمعدات والإنشاء ومتابعة التنفيذ لصالح المالك
التشغيلالإنتاج والجودة والصيانة
تصنيف المسالخ بحسب الطاقة
نقسم المسالخ إلى ثلاث فئات بحسب الطاقة في الساعة، لتعرف أيها يناسب مشروعك. الأرقام تقريبية وتختلف بحسب المنتج والتصميم.
1,0003,0006,00012,000
آلي
من 3,000 إلى 6,000 طائر/ساعة
خط معلّق متصل من التعليق حتى التبريد بتدخل يدوي محدود. إنتاج وجودة أكثر ثباتاً.
يناسب: التوزيع للمتاجر والمطاعم والمستهلك
آلي عالي الطاقة
من 6,000 إلى 12,000 طائر/ساعة
خط آلي كامل مع التصنيف والتعبئة وغرف تبريد وتجميد كبيرة، وعمالة أقل لكل طائر.
يناسب: التوزيع الواسع والتعاقد مع شبكات التجزئة
رحلة الطائر داخل المسلخ
مراحل خط الإنتاج بشكل مبسط، وتختلف التفاصيل بحسب الطاقة ونوع المنتج.
- استلام الطيور وتعليقها
- الذبح وتصفية الدم
- السمط والنتف
- التنظيف والتحضير
- التبريد
- التصنيف والتقطيع والتعبئة
- التخزين البارد والشحن
تفكر في دخول مجال الدواجن؟
أسئلة يسألها كل من يبدأ من الصفر، وإجابات مبسطة تساعدك قبل أن تضع أي مبلغ.
هل مجال الدواجن مربح؟ وكم رأس المال الذي أحتاجه للبدء؟
الربح لا يحدده المجال نفسه، بل التكلفة والإدارة وسعر السوق وقت البيع. وهذه العوامل التي تحدد رأس المال المطلوب.
اقرأ المقالمن أين أبدأ: مزرعة تسمين أم بياض أم توزيع أم مسلخ؟
كل حلقة من سلسلة الدواجن لها طبيعتها ومخاطرها. هذه مقارنة مبسطة تساعدك على اختيار نقطة البداية.
اقرأ المقالكيف أدير المشروع دون خبرة فنية وأحمي نفسي من الأخطاء؟
لا تحتاج أن تصبح طبيباً بيطرياً. تحتاج أرقاماً يومية وفهم خمسة مؤشرات وقوائم فحص بسيطة للكتكوت والعلف والنافق.
اقرأ المقالالمنظومة الرقمية
تطبيقان خرجا من العمل اليومي داخل المزارع والمسالخ، يعملان على الجوال بدون تعقيدات.
FPS - Farms
لمزارع الدجاج اللاحم المستقلة
- إدخال يومي للنافق والعلف والماء والحرارة والأوزان، بالاسم وبالصورة
- تنبيه عند الانحراف، وقفل إذن البيع أثناء فترة سحب الدواء
- تقارير PDF وتصدير Excel وتقرير يومي على واتساب
- يعمل من المتصفح دون تحميل من المتجر
المزيدإخفاء
الشاشات والأقسام
- الرئيسية: ملخص اليوم وبطاقات العنابر وما لم يُنجز
- عملي اليوم: مهام العامل حسب عمر القطيع
- صفحة العنبر: تسجيل الحضور بمسح رمز الباب، ومؤشرات الأحياء ونسبة الحياة والوزن التقديري ومعامل التحويل وEPEF، وإذن البيع، والتحصين القادم
- الإدخال اليومي: النافق والفرز بصورة، والعلف، والماء، والحرارة والرطوبة، والأوزان، والتحصين، والعلاج، والمختبر، والتطهير، وبلاغات الأعطال
- إسكان قطيع جديد: العنبر والتاريخ وعدد الكتاكيت ووزنها والفقاسة والسلالة
- العنابر ورموز الأبواب: إضافة العنابر وطباعة رمز QR لكل باب
- التنبيهات: عاجل ومتابعة، مع «تم الاطلاع»
التحليل والتقارير
- النافق اليومي والوزن مقابل المعيار والنافق التراكمي لكل عنبر
- توقع الوزن والمقاسات: متى يصل القطيع للوزن المستهدف
- مقارنة الدورة الحالية بدورة سابقة تدخل أرقامها
- تقارير A4 برقم تسلسلي ورمز QR: الأداء، وجودة الكتكوت، ومقارنة الدورات، وسجلات المتابعة
- شهادة نهاية القطيع: وثيقة داخلية من سجلات المزرعة وليست شهادة حكومية
- تقرير اليوم يُجهَّز ويُرسل على واتساب، وتصدير Excel
- التكاليف والربحية (للمالك): تكلفة الكيلو ونقطة التعادل والربح المتوقع
إدارة المزرعة
- المخزون: صوامع وخزانات وأكياس، وجرد واستهلاك وتواريخ انتهاء وحد إعادة الطلب، وملصقات QR للصرف
- طلبات الشراء: يرسلها المدير ويوافق عليها المالك
- الصيانة: بلاغات الأعطال وسجل المعدات والضمان وتكلفة القطع
- سجلات المتابعة: المستندات مع تنبيه قبل انتهائها، والزوار والمركبات، ومكافحة الحشرات والقوارض، وفحص المياه، والتخلص من النافق
- جداول أداء السلالات الشائعة، مع معيار خاص بالمزرعة بتعديل نسبة الوزن والعلف
- برنامج التحصين يحدده الطبيب البيطري مع تنبيه بالموعد القادم
- مهام وقوالب حسب العمر، وبعضها يتطلب صورة يعتمدها المدير، ولوحة نقاط للعمال
الصلاحيات
- المالك: كل الشاشات، وحده يرى التكاليف والربحية، ويوافق على الشراء ويدير الباقة والمستخدمين
- مدير المزرعة: كل العنابر والتقارير والمخزون والصيانة ودعوة الفريق، بدون التكاليف
- الطبيب البيطري: التحصينات والعلاجات والفحوص والتقارير
- المشرف والعامل: العنابر المسندة لكل منهما فقط
- المراجع: شاشة قراءة فقط لسجلات الصحة والأمن الحيوي
- كل إدخال يُحفظ باسم من سجّله، ولا يُحذف بل يُلغى بسبب
خصائص الاستخدام
- اللغات: العربية والإنجليزية والأردية والبنغالية والهندية
- يعمل من متصفح الجوال والكمبيوتر دون تحميل من المتجر، ويُضاف كأيقونة على الشاشة
- يحتاج اتصالاً بالإنترنت لحفظ الإدخالات ومزامنتها بين الفريق
- دعوة الفريق برابط لمرة واحدة صالح 48 ساعة على واتساب، والعامل يدخل بجواله ورمز من 6 أرقام
- باقات بحسب عدد العنابر، وتعدد المزارع، ونسخة احتياطية قابلة للاسترجاع
- نسخة تجريبية ببيانات على جهازك للتعرف على التطبيق
Fayoud Poultry Pro
لمسالخ الدواجن
- الجودة والإنتاج والعمليات في نظام واحد مترابط
- تتبع الدفعة من المزرعة إلى العميل برمز QR
- يعمل بدون إنترنت ويرسل السجلات عند عودة الشبكة
- سجلات وتقارير تساعد على الاستعداد للمراجعة والتدقيق
المزيدإخفاء
الجودة وسلامة الغذاء
- 27 سجلاً: يومية وعند الحدوث ودورية، منها استلام الدجاج الحي والذبح والتجميد ومراقبة المبرّد وحرارة الثلاجات ومعايرة الموازين والنظافة والصيانة ومكافحة الآفات ونتائج المختبر
- الانحرافات: متابعة كل سجل خرج عن الحدود مع إجرائه التصحيحي
- خطة HACCP للمنشأة، وخيار الاكتفاء بالهاسب للمسالخ الصغيرة
- اعتماد السجلات من مشرف الجودة فتُقفل بعد الاعتماد
- دعم متطلبات ISO 22000: 17 متطلباً مرتبة بحسب بنود المواصفة، وقوالب جاهزة، وإجراءات تصحيحية، وتمرين سحب تجريبي
- الجاهزية: حالة استعداد المنشأة للمراجعة
- التتبع: البحث برقم الدفعة أو مسح QR لمعرفة مسار المنتج
الإنتاج والتتبع
- الطلبيات، وخطة الذبح، وجدولة وصول سيارات المزارع
- الوردية: أوقات التشغيل والطيور المذبوحة والتوقفات وأسبابها
- التصافي: الوارد والنافق والإعدام والأوزان وعدّ المقاسات
- أوامر التصنيع: إنتاج خاص أو ذبح للغير، مع ملصقات المنتجات
- التعبئة: العبوات الكاملة والناقصة لكل صنف وحساب إجمالي الحبات، وكتالوج من 28 صنفاً
- مسار الدبحة في 8 مراحل بترتيب العمل، مع مطابقة الأعداد بين المراحل وإغلاق الفروق بسببها
- التقرير اليومي وتقييم المزارع
العمليات والعمالة
- المخزون: رصيد كل صنف حسب الأقدم أولاً مع ألوان الصلاحية
- أذون الشحن وصرف الطلبيات مع مسح ملصقات السلال
- حركات المخزون: إضافة وصرف وتسوية ونقل ودمج العبوات الناقصة
- الصيانة: أوامر العمل والصيانة الوقائية وقطع الغيار
- الموارد والتكلفة: الحضور والاستهلاك (كهرباء ومياه وغاز وديزل وثلج) وتحليل تكلفة التشغيل للطائر
- الأسطول: السيارات والرحلات والوقود والمستندات
- السلامة المهنية: الحوادث وجولات المعاينة ومعدات الوقاية
أدوات إضافية
- مهامي اليوم، ولوحة قيادة بمؤشرات الإنتاج والتصافي ومطابقة الجودة، وإشعارات تنقل إلى مكان كل بند
- الاستعلام عن بيانات المنشأة بالأسئلة، وإدخال السجل الورقي بتصويره
- ملصقات QR للمعدات والمناطق: مسحها يفتح السجل الصحيح
- سجل النشاط: من أضاف أو عدّل أو ألغى ماذا ومتى، مع استرجاع المحذوف
- وضع التابلت: جهاز ثابت في الصالة يختار العامل اسمه ويدخل رقمه السري
- النماذج الفارغة للتسجيل الورقي، والنسخ الاحتياطي والاستعادة، ودليل الطوارئ
الصلاحيات
- المالك أو المدير: كل الأقسام والتقارير والإعدادات والموظفون وسجل النشاط وتكلفة التشغيل
- مشرف الجودة: سجلات الجودة واعتمادها ومسار الدبحة وISO 22000
- عامل الجودة: السجلات المحددة له فقط ومهامه اليومية
- مستخدم الإنتاج ومستخدم العمليات: قسم كل منهما
- عامل الصالة (التابلت): يسجّل باسمه ورقمه السري، ويُقفل الجهاز بعد كل حفظ
- العميل بدون حساب: صفحة تتبع المنتج فقط عند مسح QR الدفعة
- اسم الموظف يُحفظ مع كل سجل يكتبه
المخرجات
- تقارير الدبحة والسجلات والتقرير اليومي وتقرير الذبح للغير وتحليل تكلفة الطائر، تُطبع أو تُحمَّل PDF أو صورة
- ملصقات المنتجات بباركود GS1-128، وملصق لكل سلة بعددها الفعلي ورقم مسلسل، على A4 أو طابعة حرارية
- باركود رقم النموذج على كل النماذج
- رموز QR للدفعات والمعدات والمناطق
- وثائق ISO 22000 للطباعة بخانات أعدّه وراجعه واعتمده
- إرسال أكواد التفعيل للموظفين على واتساب، ونسخة احتياطية وحزمة إعدادات لمنشأة جديدة
خصائص الاستخدام
- اللغات: الإنجليزية والعربية والهندية والبنغالية والأردية، ويختار كل مستخدم لغته
- يعمل على الجوال والتابلت والكمبيوتر ويمكن تثبيته على الشاشة الرئيسية كتطبيق
- التسجيل يعمل بدون إنترنت ويُرسل تلقائياً عند عودة الشبكة، مع مؤشر لحالة الاتصال
- دعوة الموظف بكود تفعيل على واتساب، ولمن لا يملك جوالاً وضع التابلت
- زر «الكل مطابق» و«مثل آخر مرة» و«تراجع» لمدة دقيقة، ووضع إضاءة قوية وخط كبير للصالة
سوق فيود
مسالخ ومعدات وحظائر وأصول تبريد للبيع أو التأجير. تواصل معنا على واتساب مع رقم الإعلان.
الإعلانات مقدمة من أصحابها، والموقع وسيط عرض فقط. عاين المعروض وتحقق من مستنداته وملكيته قبل أي اتفاق أو دفع. تريد عرض شيء للبيع؟ أرسل لنا التفاصيل والصور على واتساب. الشروط والخصوصية
مجالات العمل
أنواع المشاريع التي ندرسها ونخطط لها وندعمها. تفاصيل العملاء سرية.
مسالخ جديدة بطاقة 1,000 إلى 12,000 طائر/ساعة
الجدوى، والتوزيع، ومواصفات المعدات، والميزانية.
مراجعة مسارات الإنتاج والمخططات
فحص مسارات الإنتاج والمرافق وفصل المناطق قبل البناء.
إعادة تشغيل وتطوير مسالخ قائمة
تقييم المعدات وغرف التبريد وخطة إعادة التشغيل.
استيراد وفحص المعدات المستعملة
اختيار الموردين وترتيب معاينة فنية مستقلة قبل الشحن.
مزارع وحظائر جديدة وتوسعات
دراسة الجدوى، وتخطيط الحظائر، والأمن الحيوي.
تشغيل المزارع بتطبيق FPS
الإدخال اليومي والتنبيهات والتقارير ومتابعة الأداء.
إدارة المشروع ومتابعة تنفيذه
تمثيل المالك في متابعة الجدول والتكلفة والجودة حتى التسليم.
التوزيع المبرد
إعداد الأسطول، وهيكل المبيعات، وخطط التوظيف.
عن المنظومة
منظومة فيود للدواجن منظومة متكاملة تجمع في مكان واحد دراسات الجدوى، والتخطيط والتجهيز، وإدارة المشروع ومتابعة تنفيذه، والتشغيل، وتطبيقات رقمية، وسوقاً للمعدات والمسالخ والحظائر. تقوم فكرتها على الخبرة العملية في الصالة والمزرعة، وأدوات رقمية بسيطة تعمل على الجوال.
أقل تكلفة بأفضل المعاييرخبرة عملية من الصالة والمزرعةأدوات رقمية بسيطة على الجوالعربي وإنجليزي
اطلب خدمة
اكتب طلبك بأي صيغة تناسبك، وسيفتح على واتساب جاهزاً للإرسال.